Inspirací jsou pro nás knížky po babičkách, říká Štěpán Návrat z restaurace Benjamin

Restaurace Benjamin v pražských Vršovicích je českým unikátem. Nejen, že má omezenou otevírací dobu, ale také svou kapacitou pojme maximálně deset lidí. Vyzpovídali jsme pro vás majitele restaurace Benjamin Štěpána Návrata. Kde získal nápad pro Benjamin? Jak dlouho nosil

Natálie Markovská, 17. 06. 2019

Drobky z gastra: 17 novinek, které stojí za pozornost

V červnových drobcích jsme si pro vás tentokrát připravili souhrn novinek ze všech gastronomických zákoutí. Dozvíte se třeba, kam si zajít pro oblíbenou kávu Cold Brew, dále který hotel v Praze otevřel pop-up restauraci s magickým výhledem, nebo třeba to, že na českém a

Vlaďka Kučerová, 15. 06. 2019

Trendovost, nebo nadčasovost? Fernet Stock nabízí obojí

Tak jako se rodí v módním průmyslu, vznikají i za barem nové trendy. A stejně jako v módním průmyslu vznikají oprášením něčeho starého, co kdysi dobře sloužilo a bylo žádané. Napříč lety zůstávají nehasnoucí star mezi drinky. Nadčasový Cosmopolitan nebo Old Fashioned

Advertorial, 12. 06. 2019

Zaostřeno na projekt: Ještě jednu

Zmrzlinu, se kterou u jedné porce opravdu nezůstanete, najdete v brněnské kavárně Komár kafé nedaleko centra. Každý den kromě pondělí můžete ochutnat čtyři příchutě smetanových zmrzlin a dva sorbety, a to buď z kelímku nebo z křupavých kornoutků, které zmrzlinář také

Aja Kejdušová, 12. 06. 2019