SPIRIT Magazín by Storyous & Barlife

Matyho chálka: V gastronomii mě baví všechno

Cateringovou firmu Matyho chálka založil před čtyřmi lety Martin Motrinec, tehdy ještě pouze gastronomický nadšenec. Dnes vaří a zajišťuje gastronomickou pohodu na svatbách, vánočních večírcích i konferencích o tisícovce

Aja Kejdušová, 25. 11. 2019

Akce

Gastro kalendář: Festivaly a akce v prosinci 2019

Rok 2019 se s námi definitivně loučí. Vánoce klepou na dveře, vehementně sháníme vánoční dárky, těšíme se na Ježíška, sníme o novém roce. Prosinec je nejen ve znamení Vánoc a příprav na ně, ale také jídla. Prakticky neexistují vánoční trhy, na kterých by se

Natálie Markovská, 22. 11. 2019

Rozhovor

„Chtěli jsme udělat food festival opravdu pro návštěvníky,“ říkají organizátoři Food Truck Festu v Hradci Králové

Ještě než léto definitivně skončilo, uskutečnil se v Hradci Králové první Food Truck Festival. Kulturních vyžití má toto město celou řadu, s gastronomickými akcemi, které by navíc pořádal někdo přímo z Hradce Králové, je na tom už poněkud hůře. Každý počin, který

Soňa Hanušová, 19. 11. 2019

Inspirace

Drobky z gastra: 22 novinek, které stojí za pozornost

S blížícími se Vánoci úměrně stoupá počet novinek na gastronomickém poli. Svůdná podzimní menu, první náznaky možných dárků nebo horké drinky, které vás zahřejí při jejich shánění. A pak jsou tu samozřejmě také trendy, které nedbají na roční dobu a nedopřejí

Soňa Hanušová, 16. 11. 2019

Příběhy

Zaostřeno na projekt: Bulli s pivem na cestě

Bulli s pivem na cestě je nejspíš první český beertruck, který se teprve rozjíždí. Ale už jeho majitele stihlo potkat víc smůly než štěstí. Idea vozit po České republice a čepovat piva z malých pivovarů, a tak rozšiřovat slávu jejich zlatavých (ale i jinak zbarevných)

Aja Kejdušová, 14. 11. 2019

Advertorial

Dáte si ke steaku Facebook? Restaurace Kolkovna proměnila bezplatné připojení k Wi-Fi na marketingový nástroj

Připojení prostřednictvím Wi-Fi je dnes v restauracích v podstatě standardem. Řetězec restaurací Kolkovna této poptávce vyšel vstříc. Jejich zkušenost ukazuje, že tuto službu mohou kvalitně využívat nejen hosté restaurací, ale i samotná firma jako nástroj vlastní

Advertorial, 12. 11. 2019

Drinks Inspirace

Budoucnost piva právě dnes: Lokál představil výčep nové generace

Byli jste někdy na dovolené v zahraničí a z ničeho nic vás popadla obrovská chuť na pravé české „pivínko“? Jenže to, co jste si zde objednali, mělo k řádnému českému pivu na míle daleko, stejně jako vy v danou chvíli? Tak tomu bude od teď konec. Pražský Lokál v Dlouhé

Natálie Markovská, 11. 11. 2019

Rozhovor

Svéhlaví: Bavíme se víny, která děláme

Pod sdružením Svéhlaví můžete od letošního roku potkávat čtyři moravská vinařství – Tři Čtvrtě, Donatus, Michal Kacetl a víno Frlausovi. Čtyři vinařství, svéhlavý přístup k vínu a hlavně zábava. Taková je charakteristika neformálního sdružení vinařů Svéhlaví.

Aja Kejdušová, 7. 11. 2019

11 nově otevřených podniků – listopadová edice

Představujeme Storyous Market

Matyho chálka: V gastronomii mě baví všechno

Gastro kalendář: Festivaly a akce v prosinci 2019

„Chtěli jsme udělat food festival opravdu pro návštěvníky,“ říkají organizátoři Food Truck Festu v Hradci Králové

Drobky z gastra: 22 novinek, které stojí za pozornost

Zaostřeno na projekt: Bulli s pivem na cestě

Dáte si ke steaku Facebook? Restaurace Kolkovna proměnila bezplatné připojení k Wi-Fi na marketingový nástroj

Budoucnost piva právě dnes: Lokál představil výčep nové generace

Svéhlaví: Bavíme se víny, která děláme

10 nově otevřených podniků – říjnová edice

Drobky z gastra: 22 novinek, které stojí za pozornost

18 nově otevřených podniků – březnová edice