René a Louise Mammen: Chceme, aby lidé o jídle přemýšleli

René Mammen se svou ženou Louise v jednoduchosti sobě vlastní propagují prostřednictvím svých pokrmů přesně ty kvality a schopnosti New Nordic Kitchen, které elegantně zdůrazňují přirozené chutě už tak skvělých

Zuzana Štěpničková, 23. 06. 2019

7 gastro důvodů, proč sledovat Netflix

Milujete jídlo, potažmo gastronomii obecně? Rádi jíte, o jídle mluvíte, ale taky se o něm něco rádi dozvíte? Ať už patříte mezi profesionály, nebo jste „jen“ gastronomickými nadšenci, máme pro vás pár tipů, jak se odreagovat u zajímavých gastro pořadů na on-line

Vlaďka Kučerová, 21. 06. 2019

24 hodin: Londýn

Londýn – hlavní město Spojeného království Velké Británie a Severního Irska a jedna z největších obchodních metropolí světa. Ale také centrum kultury, módy a gastronomie. Pokud jste milovníky vyhlášených restaurací, světových barů a zajímavých gastronomických

Michaela Svobodová, 19. 06. 2019

Inspirací jsou pro nás knížky po babičkách, říká Štěpán Návrat z restaurace Benjamin

Restaurace Benjamin v pražských Vršovicích je českým unikátem. Nejen, že má omezenou otevírací dobu, ale také svou kapacitou pojme maximálně deset lidí. Vyzpovídali jsme pro vás majitele restaurace Benjamin Štěpána Návrata. Kde získal nápad pro Benjamin? Jak dlouho nosil

Natálie Markovská, 17. 06. 2019