Bitters pro začátečníky
Je velmi žádoucí, aby personál barů, restaurací i všech ostatních gastronomických zařízení znal alespoň základní fakta o nápojích z kategorie bitters. Důvody jsou přinejmenším dva. Za prvé se v Čechách vyrábějí hořké a bylinné likéry, které nás proslavily i za hranicemi – tudíž lákají turisty. A za druhé patří Češi mezi největší pijáky bitters na celém světě!
