#bar

Inspirace

24 hodin: Lisabon

Únor je sice krátký, ale my se snažíme, aby byl na informace stejně bohatý jako ostatní měsíce. Ani tentokrát proto nemůže chybět naše letošní nová rubrika, s níž strávíme 24 hodin v některém ze světových měst. Když jsme přemýšleli, kam bychom mohli společně v únoru vyrazit, vyhrálo to opět teplo. Nemůžeme si pomoct, ale odjet na chvíli na jih prostě potřebujeme, a proto nyní ochutnáme to nejlepší z Lisabonu.

Michaela Svobodová, 15. 02. 2019
Rozhovor

Radim Janoušek z Barového institutu: Gastronomie je strom, neustále se větví a ne každá větev je silná a stabilní

Barový institut už 13 let vzdělává široký okruh zájemců, a to od hobíků až po profesionály v práci za barem a kavárně. Primárně se Barový institut od svého vzniku specializuje na barmany a baristy ve všech úrovních. Nabídka v jednotlivých oborech začíná zážitkovými kurzy, dále pokračuje přes základní až po manažerské a akreditované vzdělávací programy pro větší změnu v životě. Moc dobře tady vědí, jak důležitá je profesionalita a přístup ke klientům a studentům. Barový institut má k dnešnímu dni na kontě úctyhodných 8 765 absolventů, kteří působí nejen v ČR, ale po celém světě.

Karolína Hejlová, 5. 03. 2018
Testovací banner - LONG 2

1