Hrdinové potravinového odpadu: 8 způsobů, jak z nechtěného jídla vyrobit skvělý produkt
Plýtvání potravinami je velkým problémem dnešní doby. Celá jedna třetina potravin skončí místo na talíři v koši a ve většině případů úplně zbytečně. Velkou část vyhozeného jídla má totiž na svědomí pouhá neefektivita současného potravinového systému, se kterou se dá s trochou snahy velmi dobře pracovat. A z původně „nechtěného“ jídla tak vyrobit skvělé produkty. Následujících osm příkladů je toho jasným důkazem.