Šéfkuchař radí: Proč nejsou lidé v gastronomii?
Každý den řeší gastronomie jeden zcela zásadní problém – nejsou lidi. V dnešní době nejpalčivější téma, které se dotýká všech. Šéfkuchař Radek David se dívá na to, kde se problém v českém prostředí zrodil, a jak ho můžou provozní, majitelé nebo šéfové týmů změnit.
