Jakub Zajíc z Dudes and Barbies: Jak se staví kavárna. Na brownfieldu.
Jak se dá zanedbaný objekt v centru města přetvořit na místo které žije sportem, kulturou a skvělou kávou? Jak moc je to náročné a kolik prvotního idealismu a naivity člověk potřebuje, aby zvládl všechny nástrahy? O tom jsme se bavili s Jakubem Zajícem z Dudes and Barbies, který spolu se dvěma kolegy dokázal tímto způsobem vybudovat již tři velice úspěšné projekty.
